На Ставрополье намерены увеличить мощности фруктохранилищ

Сельхозпредприятия Ставропольского края ежегодно закладывают более 600 га садов, из которых половина — суперинтенсивные. Это позволило увеличить за последние десять лет производство плодов и ягод в 2,6 раза, сообщили в минсельхозе региона.
⠀
«На сегодняшний день общая площадь садов в крае составляет 11 тысяч га, в том числе плодоносящих – 8 тысяч га. Соответственно, на фоне роста площадей закладки садов ключевым вопросом является увеличение мощностей по хранению плодов. Существующие на сегодняшний день на Ставрополье мощности вмещают около 40 тысяч тонн. В ближайшие годы мы планируем увеличить их на 50%», – прокомментировал министр сельского хозяйства края Сергей Измалков.
⠀
В ведомстве также подчеркнули, что отрасль садоводства одна из самых привлекательных для инвесторов в сельском хозяйстве региона. А её интенсивное развитие позволяет обеспечить местное население качественными фруктами, а также открывает перспективы расширения рынка продукции региона за его пределы.