В Невинномысске общепит оштрафовали за приготовление блюд из небезопасных продуктов
В Невинномысске прокуратура выявила нарушения в работе одного из заведений общественного питания.
06.11.2025 News.1777.Ru
Добавляю щепотку грузинской травы в плов: гости вычищают казан до блеска
Супер-приправа
Грузинский повар Александр Чичкаридзе, работающий в одном из ресторанов Тбилиси, утверждает, что секрет идеального плова кроется не только в правильном соотношении риса и мяса, но и в одной особенной приправе,
06.11.2025 News.1777.Ru
Магазины скрывают: лучшие часы для покупки свежего мяса и рыбы
Утренние часы: золотое время для покупок
Раннее утро традиционно считается оптимальным временем для приобретения свежих продуктов.
06.11.2025 News.1777.Ru
Напоминаем, что алкоголь повышает риск развития онкологических заболеваний
Алкоголь содержит этанол, который является канцерогеном. Тот, в свою очередь, преобразуется печенью в ацетальдегид.
06.11.2025 Министерство Здравоохранения
Святыни можно будет увидеть на Крепостной горе на выставке-ярмарке «Град Креста»
С 7 по 13 ноября в сердце столицы края будут проходить ежегодная православная выставка и ярмарка «Дары Ставрополья».
06.11.2025 Вечерний Ставрополь
Морковь, растительное масло, яйца и соль подешевели в Ставрополе в ноябре
Подорожали картофель, капуста, огурцы, помидоры, яблоки, сахар и тушка цыпленка Фото: pxhere.com
Корреспондент АТВмедиа по традиции в начале нового месяца отправился в один из магазинов Ставрополя, чтобы узнать,
05.11.2025 ATVmedia.Ru
Гостила у свекрови и увидела, как она готовит борщ: смеялась над «дедовским» способом, а теперь готовлю только так
Секретный рецепт
Молодая женщина приехала в гости к свекрови и случайно стала свидетелем того, как Валентина Ивановна готовит свой знаменитый борщ.
05.11.2025 News.1777.Ru
Сосиски в СССР варили 3 минуты: технолог рассказал, почему сейчас нужно 10 — и дело не в качестве
Ностальгия по трёхминутным сосискам
Многие россияне старшего поколения с теплотой вспоминают советские сосиски, которые буквально за три минуты превращались в готовое блюдо.
04.11.2025 News.1777.Ru
Разворачиваю лаваш и мажу серкетным ингредиентом: закуска готова за 5 минут — съедается первой
Пальчики оближешь
В мире современной кулинарии, где время часто становится роскошью, искусство быстрого приготовления вкусной еды превращается в настоящее мастерство.
03.11.2025 News.1777.Ru
96 тысяч тонн овощей и зелени собрали в теплицах на Ставрополье
Показатель урожая вырос на 13% по сравнению с прошлым годом Фото: телеграм-канал Владимира Владимирова
В ставропольским теплицах за девять месяцев произвели 96 тысяч тонн свежей продукции — томатов, огурцов и зелени.
03.11.2025 ATVmedia.Ru
500 плодов с одного куста: как на Ставрополье выращивают тепличные огурцы
Ставрополье продолжает укреплять позиции в качестве одного из лидеров страны по производству овощей защищенного грунта, в частности огурцов.
02.11.2025 ИА Победа 26
Продукты, которых все боятся, а диетологи рекомендуют есть каждый день
Мифы о вредной пище
«Многие люди избегают определенных продуктов из-за мифов и заблуждений, хотя именно эти продукты могут стать основой здорового питания», — отмечают специалисты по питанию.
02.11.2025 News.1777.Ru
Работаю на молокозаводе 20 лет: вот какое молоко я никогда не покупаю в магазине
Вы пьёте ненатуральное
Лев Сергеевич уже два десятилетия трудится на одном из крупнейших молокозаводов страны.
02.11.2025 News.1777.Ru
Сезонное питание ноября
Ноябрь – темное и холодное время года, практически зима. В этот период наш организм нуждается в усиленной поддержке, чтобы противостоять вирусам и инфекциям.
02.11.2025 Роспотребнадзор
Картофель храню с лавровым листом: ни гнили, ни ростков до мая — дедовский способ
Мудрость отцов
Когда дед Макар из небольшой деревни под Вологдой впервые рассказал о своём методе хранения картофеля с лавровым листом, многие соседи отнеслись к этому скептически.
02.11.2025 News.1777.Ru
В теплицах Ставрополья вырастили урожай на 13% больше уровня прошлого года
Всего произведено 96 тысяч тонн свежей продукции
Сейчас в крае реализуются сразу несколько крупных инвестпроектов по этому направлению.
01.11.2025 Комсомольская Правда
Национальный гастрономический бульвар открылся в Кисловодске
Для гостей на Курортном бульваре развернулись 10 подворий Фото: freepik.com
В преддверии ноябрьских выходных главная курортная улица Кисловодска превратилась в Национальный гастрономический бульвар.
01.11.2025 ATVmedia.Ru
С начала года в теплицах Ставрополья произвели 96 тысяч тонн томатов, огурцов и зелени
Ставропольский край продолжает укреплять позиции одного из лидеров России по производству овощей защищенного грунта.
01.11.2025 Ставропольская правда
Ставропольские учёные назвали причины плохих пищевых привычек школьников
Специалисты Северо-Кавказского федерального университета провели комплексное исследование пищевых привычек старшеклассников и системы общественного питания в образовательных учреждениях.
01.11.2025 News.1777.Ru
В Кисловодске открылся гастрономический бульвар народов Кавказа
На главной курортной улице города представят кухни и традиции десяти национальных общин
В Кисловодске открылся гастрономический бульвар народов Кавказа
Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН.
01.11.2025 Комсомольская Правда
В Кисловодске открыли гастрономический бульвар
Фото: Администрация Кисловодска
Локация познакомит с национальной кухней Кавказа.
01.11.2025 Телеканал СвоёТВ
Роспотребнадзор рекомендует: как правильно выбрать хлебобулочные изделия
Каждый день мы сталкиваемся с широким ассортиментом хлебобулочных изделий на полках магазинов.
01.11.2025 Роспотребнадзор
В Дагестане обнаружили 720 кг заражённой сальмонеллой курятины
Опасную продукцию выявили в ходе проверки Роспотребнадзора
Мясо планировалось поставлять, в том числе, в детские образовательные учреждения республики
Фото: Иван МАКЕЕВ.
01.11.2025 Комсомольская Правда
5 советских продуктов, которые иностранцы считают несъедобными: а мы едим с удовольствием
Уникальные блюда русской кухни
Кулинарные традиции разных народов порой настолько отличаются друг от друга, что-то, что для одних является деликатесом, у других вызывает недоумение и даже отвращение.
01.11.2025 News.1777.Ru
Животноводы Предгорного округа добились рекордных надоев
В станице Суворовской средний суточный надой от одной коровы составил 67 литров молока.
31.10.2025 ИА Победа 26
Тесто на воде без яиц: пирожки получаются пышнее, чем на молоке — рецепт из столовой СССР
Ностальгические пышки
В советских столовых существовала своя философия выпечки, где простота ингредиентов сочеталась с безупречным результатом.
31.10.2025 News.1777.Ru
В Предгорном округе Ставрополья зафиксировали рекордные надои молока
В Предгорном округе зафиксирован значительный рост показателей молочного животноводства.
31.10.2025 News.1777.Ru
31 октября - День красной рябины
31 октября отмечается День красной рябины, замечательный праздник, посвященный одному из самых ярких символов осени.
31.10.2025 Роспотребнадзор
Почему нельзя оставлять ложку в чашке: примета оказалась правдой — учёные подтвердили
Физические законы против металлической ложки
Когда в горячую жидкость помещается металлический предмет, запускается процесс теплопередачи.
31.10.2025 News.1777.Ru
От теста до шедевра: Как студенты покорили искусство приготовления пиццы на мастер-классе
В суете студенческой жизни, между лекциями, семинарами и подготовкой к сессии, порой так не хватает моментов для творчества, отдыха и простого человеческого общения.
30.10.2025 Сельскохозяйственный колледж