Работаю поваром 15 лет: вот почему ресторанный борщ вкуснее домашнего — секрет в одной специи
Вкуснейшее блюдо
Многие любители традиционной славянской кухни замечали удивительный факт: борщ в ресторане часто оказывается намного вкуснее домашнего, даже если готовится по похожему рецепту.
14.11.2025 News.1777.Ru
Две осенние ярмарки пройдут в Ставрополе 15 и 16 ноября
Хорошая погода в краевой столице дарит возможность насладиться не только прогулками по живописным уголкам города, но и приготовить вкусные и разнообразные блюда из качественных продуктов,
14.11.2025 Администрация Ставрополя
Цена на огурцы и помидоры выросла на 3,5% на Ставрополье
Одновременно с этим стоимость яблок и вареной колбасы стала ниже Фото: freepik.com
Каждую неделю Северо-Кавказстат мониторит цены на продовольственные товары в Ставропольском крае.
13.11.2025 ATVmedia.Ru
Как вина «женятся» и «отдыхают»: тонкости производства напитков в селе Прикумском на Ставрополье
Минераловодский округ Ставропольского края может предложить не только живописный вид на горы, но и неожиданные туристические точки.
13.11.2025 ИА Победа 26
На Ставрополье подорожали огурцы, помидоры и бананы
Некоторые виды мяса и колбасы немного подешевели
На Ставрополье подорожали огурцы, помидоры и бананы
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА.
13.11.2025 Комсомольская Правда
Бананы шокировали, а лук заставлял плакать ставропольцев над своими ценниками
Фото Ивана Высочинского/ Блокнот Ставрополь
Овощи и фрукты на Ставрополье продолжают дорожать, где-то на незаметные десятые доли процента, а некоторые резко и стремительно, грозясь ввести в нокаут кошельки покупателей.
13.11.2025 Bloknot-Stavropol.Ru
Осенние рецепты без мяса: вкусно и недорого
Почему осень — лучшее время для безмясных экспериментов
Осенний сезон характеризуется богатым урожаем корнеплодов, тыквенных культур, капусты всех сортов и поздних томатов.
12.11.2025 News.1777.Ru
Ставрополье наращивает производство алкоголя и налоговые сборы
Бюджет края получил от производителей спиртного более 3,4 миллиарда рублей за три квартала 2025 года Фото: freepik.com
Алкогольная промышленность Ставропольского края продолжает наращивать объемы.
12.11.2025 ATVmedia.Ru
5 продуктов, которые помогут пережить осеннюю хандру
Когда природа засыпает, а настроение падает
Осенняя хандра — явление настолько распространенное, что в медицине для него существует специальный термин: сезонное аффективное расстройство.
12.11.2025 News.1777.Ru
Пятигорчане в составе сборной России завоевали золото международного турнира поваров
Город-курорт представляли шеф-повар Александр Кучерявенко и су-шеф Вячеслав Немоляев Фото: предоставлено администрацией Пятигорска
В октябре в Новороссийске прошел Международный гастрономический турнир.
12.11.2025 ATVmedia.Ru
Гостеприимство будущего: «Ростелеком» организовал первый на юге страны форум о новых технологиях в сфере туризма
«Ростелеком» при поддержке Ассоциации цифрового развития Краснодарского края провел форум «Техносмена-2025», посвященный цифровым инновациям в гостиничном и ресторанном бизнесе.
11.11.2025 Ставропольская правда
Дагестанский блогер Хасбик подрался с роботом в Париже
Во время обеда в одном из парижских ресторанов в стул блогера Хасбика врезался робот.
11.11.2025 ИА Победа 26
Гостеприимство будущего: «Ростелеком» организовал первый на юге страны форум о новых технологиях в сфере туризма
«Ростелеком» при поддержке Ассоциации цифрового развития Краснодарского края провел форум «Техносмена-2025», посвященный цифровым инновациям в гостиничном и ресторанном бизнесе.
11.11.2025 Вечерний Ставрополь
Детское питание и овощи подорожали на Ставрополье за неделю
Северо-Кавказстат провёл еженедельный мониторинг цен на товары и услуги в Ставропольском крае.
11.11.2025 News.1777.Ru
Повара из Пятигорска завоевали золото на международном гастротурнире
Фото: t.me/adm_pyatigorsk
За три дня турнира повара со всего мира приготовили 152 блюда.
11.11.2025 Телеканал СвоёТВ
Лук, картошка и яблоки подешевели на Ставрополье за неделю
С 28 октября по 5 ноября в Ставропольском крае выросли цены на огурцы, помидоры и свёклу.
10.11.2025 ИА Победа 26
Эксперты СКФУ проанализировали продовольственную корзину регионов СКФО
Эксперты Северо-Кавказского федерального университета провели анализ продовольственной безопасности в субъектах СКФО и выявили рост потребления основных продуктов питания на душу населения за период с 2010 по 2024 год.
10.11.2025 News.1777.Ru
Огурцы, свекла и яйца подорожали на Ставрополье за минувшую неделю
В цене упали колбаса, яблоки и картофель
Огурцы, свекла и яйца подорожали на Ставрополье за минувшую неделю
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО.
10.11.2025 Комсомольская Правда
Назван идеальный продукт для запивания яичницы
Английский завтрак
Утренний ритуал миллионов людей по всему миру неизменно включает в себя яичницу — простое, питательное и любимое многими блюдо.
10.11.2025 News.1777.Ru
Тёща научила жарить картошку с секретом: теперь она золотистая и хрустящая, а не разваливается в кашу
Проблема, знакомая каждой хозяйке
Жареная картошка — блюдо, которое кажется простым до банальности.
08.11.2025 News.1777.Ru
Обнаружено невероятное свойство сушёных яблок для памяти
Вкусно и полезно
Современная наука продолжает раскрывать удивительные секреты обычных продуктов, которые веками присутствовали в рационе человека.
08.11.2025 News.1777.Ru
День национального пирога в с.Полтавском
4 ноября в День народного единства в Полтавском сельском Доме культуры царила атмосфера настоящего праздника, посвященного одному из самых любимых лакомств – пирогу.
08.11.2025 Управление культуры
Час полезных советов «Летние хлопоты, осенние заготовки», Библиотека № 23 ст. Каменнобродской
Осень - время собирать урожай и радоваться тому, что было выращено своими руками, время подводить итоги и заглядывать вперед.
07.11.2025 ЦБС Изобильненского городского округа
Как отличить настоящее сливочное масло от подделки: продавщица случайно проболталась про 1 цифру на упаковке
Легко знать разницу
Прилавки современных магазинов буквально ломятся от разнообразия молочной продукции, но далеко не все, что продается под видом сливочного масла, таковым является.
07.11.2025 News.1777.Ru
В Невинномысске общепит оштрафовали за приготовление блюд из небезопасных продуктов
В Невинномысске прокуратура выявила нарушения в работе одного из заведений общественного питания.
06.11.2025 News.1777.Ru
Добавляю щепотку грузинской травы в плов: гости вычищают казан до блеска
Супер-приправа
Грузинский повар Александр Чичкаридзе, работающий в одном из ресторанов Тбилиси, утверждает, что секрет идеального плова кроется не только в правильном соотношении риса и мяса, но и в одной особенной приправе,
06.11.2025 News.1777.Ru
Магазины скрывают: лучшие часы для покупки свежего мяса и рыбы
Утренние часы: золотое время для покупок
Раннее утро традиционно считается оптимальным временем для приобретения свежих продуктов.
06.11.2025 News.1777.Ru
Напоминаем, что алкоголь повышает риск развития онкологических заболеваний
Алкоголь содержит этанол, который является канцерогеном. Тот, в свою очередь, преобразуется печенью в ацетальдегид.
06.11.2025 Министерство Здравоохранения
Святыни можно будет увидеть на Крепостной горе на выставке-ярмарке «Град Креста»
С 7 по 13 ноября в сердце столицы края будут проходить ежегодная православная выставка и ярмарка «Дары Ставрополья».
06.11.2025 Вечерний Ставрополь
Морковь, растительное масло, яйца и соль подешевели в Ставрополе в ноябре
Подорожали картофель, капуста, огурцы, помидоры, яблоки, сахар и тушка цыпленка Фото: pxhere.com
Корреспондент АТВмедиа по традиции в начале нового месяца отправился в один из магазинов Ставрополя, чтобы узнать,
05.11.2025 ATVmedia.Ru